Συσκευές & Αξεσουάρ
Burgery wieprzowe na Varomie i krem paprykowy z ajvarem
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 porcje
Υλικά
Burgery wieprzowe na Varomie
-
180 g cebuli pokrojonej na kawałki
-
20 g oleju
-
500 g karkówki wieprzowej, bez kości pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
-
20 g bułki tartej
-
1 jajko
-
1 łyżeczka majonezu
-
1 łyżeczka musztardy
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Krem paprykowy z ajvarem i sos do burgerów
-
100 g cebuli pokrojonej na kawałki
-
4 ząbki czosnku
-
500 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
500 g wody
-
60 g koncentratu pomidorowego
-
80 g pasty ajvar (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
-
½ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
-
10 g skrobi ziemniaczanej
Składanie burgerów
-
4 bułki do burgerów przekrojone na pół (patrz wskazówka)
-
½ sałaty lodowej, tylko liście1 sałata rzymska tylko liście
-
1 czerwona cebula pokrojona w piórka
-
1 pomidor pokrojony w plastry
-
2 korniszony pokrojone w plastry
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Νάτριο
704 mg
Πρωτεΐνη
32.3 g
Θερμίδες
3123.4 kJ /
746 kcal
Λιπαρά
44.8 g
Φυτικές ίνες
7.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
12 g
Υδατάνθρακες
62 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
MAJÓWKA
10 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAromatyczny kurczak curry z ryżem i sałatką
1ωρ. 25 λεπτ.
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40 λεπτ.
Smash burger
45 λεπτ.
Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)
35 λεπτ.
Szparagi zapiekane w szynce
1ωρ. 10 λεπτ.
Kotlety schabowe w żytniej panierce, ziemniaki i duszona młoda kapusta
1ωρ. 45 λεπτ.
Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM6, TM7)
1ωρ.
Satay z sosem orzechowym
1ωρ. 55 λεπτ.
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1ωρ.
Filet z indyka w zielonej marynacie
1ωρ. 5 λεπτ.
Galette z kurczakiem dla całej rodziny
1ωρ. 55 λεπτ.
Wołowina w czerwonym winie
2ωρ. 10 λεπτ.