Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Burgery wieprzowe na Varomie i krem paprykowy z ajvarem

Burgery wieprzowe na Varomie i krem paprykowy z ajvarem
4.4 44 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 porcje
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Burgery wieprzowe na Varomie
  • 180 g cebuli pokrojonej na kawałki
  • 20 g oleju
  • 500 g karkówki wieprzowej, bez kości pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
  • 20 g bułki tartej
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka majonezu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Krem paprykowy z ajvarem i sos do burgerów
  • 100 g cebuli pokrojonej na kawałki
  • 4 ząbki czosnku
  • 500 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 500 g wody
  • 60 g koncentratu pomidorowego
  • 80 g pasty ajvar (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
  • 10 g skrobi ziemniaczanej
Składanie burgerów
  • 4 bułki do burgerów przekrojone na pół (patrz wskazówka)
  • 1 sałata rzymska tylko liście
    ½ sałaty lodowej, tylko liście
  • 1 czerwona cebula pokrojona w piórka
  • 1 pomidor pokrojony w plastry
  • 2 korniszony pokrojone w plastry

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 704 mg
Πρωτεΐνη 32.3 g
Θερμίδες 3123.4 kJ / 746 kcal
Λιπαρά 44.8 g
Φυτικές ίνες 7.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 12 g
Υδατάνθρακες 62 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

MAJÓWKA 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)

4.2(19)

2ωρ.

Cevapcici z sosem tzatziki

4.5(709)

30 λεπτ.

Kotlety schabowe w żytniej panierce, ziemniaki i duszona młoda kapusta

4.7(323)

1ωρ. 45 λεπτ.

Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

4.4(122)

1ωρ.

Marynata z maślanki do kurczaka

4.4(121)

15 λεπτ.

Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)

4.3(552)

35 λεπτ.

Kurczak z młodymi ziemniakami i surówką z selera

4.1(145)

3ωρ. 5 λεπτ.

Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky

4.6(173)

50 λεπτ.

Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem

4.4(47)

4ωρ. 30 λεπτ.

Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)

4.3(493)

4ωρ. 25 λεπτ.

Kibiny litewskie

4.7(219)

2ωρ. 35 λεπτ.

Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora

4.1(115)

25 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων