Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 20 g coentros
- 2 dentes de alho
- 40 g azeite
- 1200 g água
- 2 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 300 g arroz
- 950 g bifes de atum fresco
- 1 pitada de pimenta
- 500 g cebola cortada em oitavos
- 30 g vinagre de xerez
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 1913.1 kJ / 457.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 43.3 g
- Υδατάνθρακες
- 49.6 g
- Λιπαρά
- 8.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.4 g
- Φυτικές ίνες
- 2.8 g
- Νάτριο
- 884.4 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSalada de polvo
1 Std. 30 Min
Bacalhau espiritual
50min
Polvo à lagareiro
1 Std. 30 Min
Bacalhau com espinafres e cenoura
50min
Açorda de marisco
30min
Amêijoas à Bulhão Pato
2h 40 min
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1h 35min
Bacalhau com grão e broa
45min
Rolo de bacalhau com broa
50min
Bacalhau de cebolada e broa
1 Std.
Bacalhau gratinado com camarão
50min
O 1º bacalhau espiritual
40min