Mouclade charentaise

Mouclade charentaise

4.4 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

2 portions

Υλικά

1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
70 g d'échalotes
1 gousse d'ail
200 g de pineau des Charentes
100 g de crème fraîche
4 brins de persil frais équeutés
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 jaunes d'œufs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 463 mg

Πρωτεΐνη 28.5 g

Θερμίδες 1885 kJ / 452 kcal

Λιπαρά 23.5 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 19.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°20 41 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Parmentier de lieu noir

1sa 20 dk

Couscous de poissons et de fruits de mer au safran

1sa 25 dk

Lotte vapeur façon tajine

1sa 45 dk

Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron

1sa

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

45 dk

Cocotte thaïe

45 dk

Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco

1sa

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

35 dk

Boulettes de poissons épicées, curry de légumes du soleil

1sa

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

1sa

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45 dk

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

1sa

Εμφάνιση όλων