Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioches ourson
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 10ωρ.
8 parts
Υλικά
La veille
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
200 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
20 g de lait
-
30 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de sel
-
1 œuf
-
15 g d'eau de fleur d'oranger
-
140 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
Le jour même
-
32 amandes émondées
-
32 amandes effilées
-
1 œuf battu, pour la dorure
-
50 g de pâte d'amande
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
262.3 mg
Πρωτεΐνη
7.3 g
Θερμίδες
1547.3 kJ /
371.8 kcal
Λιπαρά
23.9 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.9 g
Υδατάνθρακες
30.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°20
41 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBrioche des rois
6h 35min
Pain express au sésame
1h 15min
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6h 15min
Bagel en 3 ingrédients
35min
Pains vapeur
2h 35min
Pain protéiné au fromage blanc
1h
Chaussons aux pommes
6h 20min
Viennoises au chocolat
2h 50min
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7h 5min
Pain indien (naan)
1h 50min
Petites gâches au chocolat au lait
15h 10min
Bagels halloumi et avocat
2h 35min