Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioches ourson
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 10ωρ.
8 parts
Υλικά
La veille
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
200 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
20 g de lait
-
30 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de sel
-
1 œuf
-
15 g d'eau de fleur d'oranger
-
140 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
Le jour même
-
32 amandes émondées
-
32 amandes effilées
-
1 œuf battu, pour la dorure
-
50 g de pâte d'amande
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
262.3 mg
Πρωτεΐνη
7.3 g
Θερμίδες
1547.3 kJ /
371.8 kcal
Λιπαρά
23.9 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.9 g
Υδατάνθρακες
30.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°20
41 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPains aux raisins
20 Std. 15 Min
Buns au brie et à la truffe
2 Std. 55 Min
Baguette en épis au sésame
15 Std. 45 Min
Ficelle de pain
4 Std. 5 Min
Petits pains "chiens"
3 Std.
Petites gâches au chocolat au lait
15 Std. 10 Min
Petits pains aux raisins
24 Std.
Brioche italienne
3 Std. 15 Min
Pain de mie
3 Std. 20 Min
Muffins romarin et ail
1 Std. 15 Min
Pita au blé complet
1 Std. 35 Min
Minifocaccias moelleuses
3 Std. 30 Min