Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioches ourson
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 10ωρ.
8 parts
Υλικά
La veille
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
200 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
20 g de lait
-
30 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de sel
-
1 œuf
-
15 g d'eau de fleur d'oranger
-
140 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
Le jour même
-
32 amandes émondées
-
32 amandes effilées
-
1 œuf battu, pour la dorure
-
50 g de pâte d'amande
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
262.3 mg
Πρωτεΐνη
7.3 g
Θερμίδες
1547.3 kJ /
371.8 kcal
Λιπαρά
23.9 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.9 g
Υδατάνθρακες
30.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°20
41 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCheese naans au curry et à la coriandre
3ωρ. 5 λεπτ.
Cramique
2ωρ.
Petits pains aux figues
3ωρ. 40 λεπτ.
Pain rapide
1ωρ. 15 λεπτ.
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3ωρ. 20 λεπτ.
Os en chocolat
1ωρ. 45 λεπτ.
Pain indien (naan)
1ωρ. 50 λεπτ.
Oranais
1ωρ. 30 λεπτ.
Tourte auvergnate au seigle
4ωρ. 45 λεπτ.
Pain sans gluten au riz grillé
3ωρ. 30 λεπτ.
Brioche au potiron
3ωρ. 45 λεπτ.
Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt
1ωρ. 50 λεπτ.