Brioches ourson
TM6 TM5 TM31

Brioches ourson

2.8 (20 βαθμολογίες)

Υλικά

La veille

  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 200 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 20 g de lait
  • 30 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • 1 œuf
  • 15 g d'eau de fleur d'oranger
  • 140 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour le moule

Le jour même

  • 32 amandes émondées
  • 32 amandes effilées
  • 1 œuf battu, pour la dorure
  • 50 g de pâte d'amande

Διατροφή
ανά 1 part
Θερμίδες
1547.3 kJ / 371.8 kcal
Πρωτεΐνη
7.3 g
Υδατάνθρακες
30.3 g
Λιπαρά
23.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.9 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Νάτριο
262.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων