Mediterraner Oktopuseintopf

Mediterraner Oktopuseintopf

4.2 20 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

3 Portionen

Υλικά

Zwiebeln geviertelt
150 g
Knoblauchzehen halbiert
2 - 3
Olivenöl
15 g
Tomatenmark
30 g
Oktopus frisch oder aufgetaut, gereinigt
500 g
Erdäpfel geschält, in Stücken (4 cm)
250 g
Karotten in Stücken (2 cm)
180 g
Sellerie in Stücken (2 cm)
100 g
Weißwein
60 g
Wasser
60 g
schwarze Oliven, entkernt
50 g
Sardellenfilets, in Öl eingelegt (προαιρετικό πεδίο) abgetropft
3 - 4
Balsamico
20 g
Oregano, getrocknet
2 TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Salz
½ - ¾ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 32 g

Θερμίδες 1564 kJ / 373 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Slow Cooking 8 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dorsch-Curry

35 λεπτ.

Lachs mit Spargel, Reis und Zitronen-Hollandaise

45 λεπτ.

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1ωρ.

Überbackener Kabeljau mit Rahmspinat

1ωρ.

Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat

45 λεπτ.

Lachsforellen-Schiffchen mit Sternfrucht und Kokosreis

40 λεπτ.

Schollenröllchen auf Safranrisotto

35 λεπτ.

Kräuterfisch mit Karottenreis und Rucolasauce

55 λεπτ.

Chraime mit gedämpftem Heilbutt

1ωρ.

Risibisi mit Garnelenspießchen an Weinschaum

45 λεπτ.

Thunfisch mit Kartoffelragout

50 λεπτ.

Fischsuppe mit Gemüse

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων