Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Ternera asada especiada con puré de patata, tomates secos y salsa de vino tinto (MEATER)
Υλικά
Marinado de especias
-
1 cucharada de bayas de enebro
-
1 cucharada de semillas de cilantro
-
1 cucharada de pimienta negra en grano
-
1 cucharada de pimienta de Jamaica en grano
-
½ cucharada de sal gorda
-
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
-
1 rabillo de ternera (1200-1500 g), sin el nervio central
Asado de la carne y puré de patata con tomates secos
-
aceite de oliva virgen extra para untar
-
100 g de tomates secos en aceite bien escurridos
-
1000 g de patatas harinosas en trozos de 2 cm
-
300 g de leche
-
1 diente de ajo
-
1 cucharadita de sal
-
30 g de mantequilla
Salsa de vino tinto
-
100 g de chalotas en cuartos
-
20 g de mantequilla
-
200 g de vino tinto
-
1 cucharada de agua
-
1 - 2 cucharadas de mermelada de arándanos
-
½ pastilla de caldo de carne desmenuzada
-
1 cucharada de maicena
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos
2ωρ. 20 λεπτ.
Nuggets de pollo al horno
1ωρ.
Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas
45 λεπτ.
Escalopines con piña y salsa agridulce
20 λεπτ.
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada
3ωρ.
Ternera teriyaki con arroz
1ωρ. 40 λεπτ.
Pollo con piña al curry en papillote
1ωρ.
Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos
5ωρ. 30 λεπτ.
Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry
45 λεπτ.
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4ωρ.
Costillas de cerdo fritas con ensalada coleslaw
4ωρ. 20 λεπτ.
Fusilli con pollo y verduras
40 λεπτ.