Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Ternera asada especiada con puré de patata, tomates secos y salsa de vino tinto (MEATER)
Προετοιμασία 1ωρ. 20 λεπτ.
Σύνολο 10ωρ.
8 raciones
Υλικά
Marinado de especias
-
1 cucharada de bayas de enebro
-
1 cucharada de semillas de cilantro
-
1 cucharada de pimienta negra en grano
-
1 cucharada de pimienta de Jamaica en grano
-
½ cucharada de sal gorda
-
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
-
1 rabillo de ternera (1200-1500 g), sin el nervio central
Asado de la carne y puré de patata con tomates secos
-
aceite de oliva virgen extra para untar
-
100 g de tomates secos en aceite bien escurridos
-
1000 g de patatas harinosas en trozos de 2 cm
-
300 g de leche
-
1 diente de ajo
-
1 cucharadita de sal
-
30 g de mantequilla
Salsa de vino tinto
-
100 g de chalotas en cuartos
-
20 g de mantequilla
-
200 g de vino tinto
-
1 cucharada de agua
-
1 - 2 cucharadas de mermelada de arándanos
-
½ pastilla de caldo de carne desmenuzada
-
1 cucharada de maicena
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
34.3 g
Θερμίδες
1699 kJ /
405 kcal
Λιπαρά
13.6 g
Φυτικές ίνες
5.8 g
Υδατάνθρακες
31.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
En su punto
10 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45 λεπτ.
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1ωρ.
Curry de cerdo salteado
1ωρ.
Brochetas de pavo con zanahorias especiadas
40 λεπτ.
Pollo con salsa cremosa de verduras
50 λεπτ.
Pollo al chimichurri
30 λεπτ.
Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate
50 λεπτ.
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1ωρ.
Lomo de cerdo asado con puré de patatas
1ωρ.
Lasaña de calabacín en cocción lenta
4ωρ.
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4ωρ.
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 λεπτ.