Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Ternera asada especiada con puré de patata, tomates secos y salsa de vino tinto (MEATER)
Προετοιμασία 1ωρ. 20 λεπτ.
Σύνολο 10ωρ.
8 raciones
Υλικά
Marinado de especias
-
1 cucharada de bayas de enebro
-
1 cucharada de semillas de cilantro
-
1 cucharada de pimienta negra en grano
-
1 cucharada de pimienta de Jamaica en grano
-
½ cucharada de sal gorda
-
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
-
1 rabillo de ternera (1200-1500 g), sin el nervio central
Asado de la carne y puré de patata con tomates secos
-
aceite de oliva virgen extra para untar
-
100 g de tomates secos en aceite bien escurridos
-
1000 g de patatas harinosas en trozos de 2 cm
-
300 g de leche
-
1 diente de ajo
-
1 cucharadita de sal
-
30 g de mantequilla
Salsa de vino tinto
-
100 g de chalotas en cuartos
-
20 g de mantequilla
-
200 g de vino tinto
-
1 cucharada de agua
-
1 - 2 cucharadas de mermelada de arándanos
-
½ pastilla de caldo de carne desmenuzada
-
1 cucharada de maicena
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
34.3 g
Θερμίδες
1699 kJ /
405 kcal
Λιπαρά
13.6 g
Φυτικές ίνες
5.8 g
Υδατάνθρακες
31.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
En su punto
10 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Alitas adobadas en salsa
35 λεπτ.
Albóndigas de pavo y maíz en caldo de tomate
40 λεπτ.
Cerdo con verduras al estilo chino
1ωρ. 20 λεπτ.
Fusilli con pollo y verduras
40 λεπτ.
Sopa de pavo y repollo
40 λεπτ.
Estofado cremoso de pavo y puerro
35 λεπτ.
Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán
1ωρ. 45 λεπτ.
Curry de lentejas con pollo
30 λεπτ.
Fajitas cremosas de pavo con champiñones
25 λεπτ.
Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero
8ωρ. 35 λεπτ.
Conejo a la mostaza
50 λεπτ.
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1ωρ.