Συμβατές εκδόσεις
Solomillo de cerdo a la parrilla con chimichurri y ensalada templada de arroz (MEATER)
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Salsa chimichurri de cilantro y perejil
- 4 dientes de ajo
- 100 g de chalotas cortadas por la mitad
- 20 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 20 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 cucharadas de orégano seco
- 200 g de aceite de oliva
- 60 g de vinagre de vino blanco
- 35 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
- 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 - 3 solomillo de cerdo (aprox. 1000 g)
Ensalada de arroz y cocción del solomillo
- 15 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 90 g de aceite de oliva
- 60 g de alcaparras escurridas
- 60 g de zumo de limón
- 2 cucharaditas de sal
- 1000 g de agua
- 250 g de arroz de grano largo
- 400 g de calabacín en dados de 2-3 cm
- 300 g de zanahorias en dados de 2-3 cm
- 1 pimiento rojo en dados de 2-3 cm
- 1 pimiento amarillo en dados de 2-3 cm
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 3443 kJ / 822 kcal
- Πρωτεΐνη
- 43 g
- Υδατάνθρακες
- 41 g
- Λιπαρά
- 52 g
- Φυτικές ίνες
- 4.5 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1h 30min
Filetes rusos con acelgas y tomate
35min
Filetes rusos con salsa tzatziki
30min
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1h 15min
Pollo con salsa gorgonzola
40min
Presa de cerdo con salsa de mango
30min
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1h
Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas
1h
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4 godz. 30 min
Pollo al azafrán con champiñones
40min
Filetes rusos
1hod. 10min
Papillote de pollo a la pimienta con verduras y caldo
45 min