Rollos de brioche caramelizados (sin gluten)

Rollos de brioche caramelizados (sin gluten)

4.2 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Relleno

200 g de azúcar
8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
150 g de mantequilla a temperatura ambiente

Masa de brioche para extender

150 g de leche
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
50 g de azúcar
25 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
3 yemas de huevo
300 g de harina panificable sin gluten Adpan® (y un poco más para espolvorear)
1 pellizco de sal

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 3.49 g

Θερμίδες 2730 kJ / 653 kcal

Λιπαρά 32.5 g

Φυτικές ίνες 3.69 g

Υδατάνθρακες 79.86 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sin gluten, sin límites 94 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan rústico

2 Std.

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

2 Std.

Roscas de espelta y miel con relleno de huevo duro y pepinillos

17 Std. 40 Min

Pan nevado para el desayuno

2 Std. 30 Min

Colines con hierbas provenzales

45 Min

Pan de caja

2 Std. 15 Min

Cocas de Valldemossa

1 Std. 50 Min

Bruschetta con tomate (sin gluten)

3 Std. 30 Min

Panecillos de chorizo al vapor

2 Std.

Hogaza de centeno, pipas y linaza

16 Std. 50 Min

Panecillos rellenos de queso

45 Min

Coca de Llavaneres

1 Std.

Εμφάνιση όλων