Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g Schalotten, halbiert
- 1 roter Chili, frisch, halbiert
- 1 Bund Koriander, frisch
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 2 Knoblauchzehen
- 40 g Sesamöl, geröstet
- 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 EL gelbe Currypaste
- 1 TL Salz
- 200 g rote Peperoni, in Würfeln (2 cm)
- 70 g Tomatenpüree
- 1 Dose Kokosmilch (400 g)
- Öl zum Braten
- 200 g Topinambur-Wurzel, in dünnen Scheiben (siehe Tipp)
- Salz zum Würzen
- Curry, gemahlen zum Würzen
- 700 g Tiefseecrevetten, tiefgekühlt, aufgetaut, abgetropft (siehe Tipp)
- 1 EL Zitronensaft
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2091 kJ / 500 kcal
- Πρωτεΐνη
- 37 g
- Υδατάνθρακες
- 10 g
- Λιπαρά
- 32 g
- Φυτικές ίνες
- 8.2 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSteinbutt-Gemüse-Päckchen
1h 15 min
Teigwaren mit Thonsauce
30min
Fischbällchen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce
1h
Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce
45min
Lachs auf Lauch-Frischkäse mit Frühkartoffeln
1h
Kabeljau mit Rahmkartoffeln und Blattspinat
45min
Zanderfilets mit Maiskorn-Polenta
1 godz. 5 min
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45min
Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren
1h
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
1h 20 min
Kabeljau mit Zitrusbutter
50min
Forellen mit Gemüsereis
45min