Cinnamon rolls de calabaza

Cinnamon rolls de calabaza

4.8 290 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

16 raciones

Υλικά

Masa

180 g calabaza (tipo butternut) en dados de 2-3 cm
120 g de nata (35% de grasa)
10 g de zumo de limón
10 g de vinagre de vino blanco
70 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
70 g de azúcar
25 g de levadura prensada fresca
2 huevos
½ cucharadita de canela molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de jengibre molido
1 pellizco de clavo molido
600 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal

Montaje y horneado

120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en tozos
80 g de azúcar moreno
2 cucharadas de canela molida
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
1 - 2 pellizcos de jengibre molido
1 - 2 pellizcos de clavo molido

Glaseado

150 g de azúcar
120 g de queso cremoso
1 cucharada de vainilla líquida
30 g de leche

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 67.6 mg

Πρωτεΐνη 5.5 g

Θερμίδες 1426 kJ / 341 kcal

Λιπαρά 15.9 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.3 g

Υδατάνθρακες 44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

40 años 100 Συνταγές
Ισπανία

Especial calabaza 14 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Calzone Napolitano

1 Std. 40 Min

Pan de Viena

45 Min

Pan de trigo con masa madre

15 Std.

Larpeira

1 Std. 55 Min

Pan greñado art

3 Std. 30 Min

Tortillas de trigo

1 Std. 20 Min

Hogaza de vino tinto con nueces

15 Std. 30 Min

Pan de leche (sin huevo y sin lactosa)

2 Std. 20 Min

Hot dog de chistorra

40 Min

Pan relleno de queso (Khachapuri) - Georgia

30 Min

Bollos suizos de calabaza y canela

2 Std.

Colines con hierbas provenzales

45 Min

Εμφάνιση όλων