Cinnamon rolls de calabaza

Cinnamon rolls de calabaza

4.8 290 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

16 raciones

Υλικά

Masa

180 g calabaza (tipo butternut) en dados de 2-3 cm
120 g de nata (35% de grasa)
10 g de zumo de limón
10 g de vinagre de vino blanco
70 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
70 g de azúcar
25 g de levadura prensada fresca
2 huevos
½ cucharadita de canela molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de jengibre molido
1 pellizco de clavo molido
600 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal

Montaje y horneado

120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en tozos
80 g de azúcar moreno
2 cucharadas de canela molida
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
1 - 2 pellizcos de jengibre molido
1 - 2 pellizcos de clavo molido

Glaseado

150 g de azúcar
120 g de queso cremoso
1 cucharada de vainilla líquida
30 g de leche

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 67.6 mg

Πρωτεΐνη 5.5 g

Θερμίδες 1426 kJ / 341 kcal

Λιπαρά 15.9 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.3 g

Υδατάνθρακες 44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

40 años 100 Συνταγές
Ισπανία

Especial calabaza 14 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Calzone Napolitano

1ωρ. 40 λεπτ.

Pan de Viena

45 λεπτ.

Pan de trigo con masa madre

15ωρ.

Larpeira

1ωρ. 55 λεπτ.

Pan greñado art

3ωρ. 30 λεπτ.

Tortillas de trigo

1ωρ. 20 λεπτ.

Hogaza de vino tinto con nueces

15ωρ. 30 λεπτ.

Pan de leche (sin huevo y sin lactosa)

2ωρ. 20 λεπτ.

Hot dog de chistorra

40 λεπτ.

Pan relleno de queso (Khachapuri) - Georgia

30 λεπτ.

Bollos suizos de calabaza y canela

2ωρ.

Colines con hierbas provenzales

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων