Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson

Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson

4.4 18 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

100 g d'huile d'olive extra vierge et 1 c. à café
2 c. à café de moutarde de Dijon
30 g de vinaigre de vin rouge
¾ c. à café de sel marin
3 pincées de poivre moulu
le jus d'1/2 orange (30 g env.), fraîchement pressé
200 g de cresson frais
4 filets de bar avec la peau (90 g chacun env.)
500 g d'eau
180 g de graines de couscous
2 oranges non traitées
20 g de pignons de pin grillés (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 38 g

Θερμίδες 2525 kJ / 604 kcal

Λιπαρά 31 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Au fil des mois - mai 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille

1ωρ. 10 λεπτ.

Crêpes salées sans gluten aux fruits de mer

1ωρ.

Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux

45 λεπτ.

Crêpes au saumon fumé et à la crème

55 λεπτ.

Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates

45 λεπτ.

Cabillaud en croûte de persil, mayonnaise épicée

30 λεπτ.

Cabillaud à la sauce tomate

30 λεπτ.

Morue à la méditerranéenne

1ωρ. 25 λεπτ.

Filets de truite au gin, crème de petits pois

13ωρ.

Cocotte de saumon aux petits légumes

55 λεπτ.

Buddha bowl au saumon fumé

35 λεπτ.

Croquettes de poisson à l'oignon

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων