Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson

Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson

4.5 17 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • d'huile d'olive extra vierge et 1 c. à café
    100 g
  • de moutarde de Dijon
    2 c. à café
  • de vinaigre de vin rouge
    30 g
  • de sel marin
    ¾ c. à café
  • de poivre moulu
    3 pincées
  • le jus d'1/2 orange (30 g env.), fraîchement pressé
  • de cresson frais
    200 g
  • filets de bar avec la peau (90 g chacun env.)
    4
  • d'eau
    500 g
  • de graines de couscous
    180 g
  • oranges non traitées
    2
  • de pignons de pin grillés (προαιρετικό πεδίο)
    20 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 604 kcal / 2525 kJ
Πρωτεΐνη 38 g
Λιπαρά 31 g
Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων