Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- ½ Zitrone
- 1 TL Dijonsenf
- ¾ TL Salz
- 20 g Olivenöl
- 1 ½ TL Dill, frisch
- 2 Lachsfilets, frisch, ohne Haut, 3 cm dick (à ca. 150 g) (siehe Tipp)
- ⅛ TL Pfeffer, gemahlen
- Wasser, Wasser zum Eintauchen
- 1850 g Wasser
- 1 gestr. TL Ascorbinsäure
- 150 - 200 g Fenchelknolle, halbiert und in dünne Scheiben geschnitten
- ½ rote Zwiebel (ca. 30 g), halbiert und in dünne Scheiben geschnitten (προαιρετικό πεδίο)
- ½ Apfel, geviertelt und in dünne Scheiben geschnitten
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1803 kJ / 430 kcal
- Πρωτεΐνη
- 31.3 g
- Υδατάνθρακες
- 8.8 g
- Λιπαρά
- 28.8 g
- Φυτικές ίνες
- 2.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Steinbutt-Gemüse-Päckchen
1 Std. 15 Min
Teigwaren mit Thonsauce
30 Min
Fischbällchen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce
1 Std.
Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce
45 Min
Lachs auf Lauch-Frischkäse mit Frühkartoffeln
1 Std.
Kabeljau mit Rahmkartoffeln und Blattspinat
45 Min
Zanderfilets mit Maiskorn-Polenta
1h 5min
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45 Min
Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren
1 Std.
Kabeljau mit Zitrusbutter
50 Min
Forellen mit Gemüsereis
45 Min
Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln
50 Min