Bœuf Teriyaki accompagné de riz

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

4.5 63 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

2 portions

Υλικά

Viande de bœuf marinée

15 g de gingembre, frais pelé et coupé en fines lamelles
1 gousse d'ail coupée en deux
½ - 1 piment rouge, frais épépiné, selon vos goûts
2 c. à café de miel
70 g de sauce teriyaki
20 g d'huile de sésame
30 g de saké
20 g de jus de citron vert
20 g d'eau
1 c. à café d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
200 g de viande de bœuf, désossée coupée en lanières de 3 mm (voir conseil)

Riz à la vapeur

1000 g d'eau
1 c. à café de sel
180 g de riz à grain court

180 g de riz à sushi

Bœuf teriyaki

10 g d'huile de sésame
250 g de pois sugarsnap
20 g d'eau
6 d'oignon de printemps coupés en rondelles (3 mm)
sel selon les goûts
1 c. à café de graines de sésame grillées pour décorer

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 39 g

Θερμίδες 3574 kJ / 853 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 9.6 g

Υδατάνθρακες 107 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Délices asiatiques 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bœuf Stroganoff

1ωρ.

One-Pot-Pasta au jambon

25 λεπτ.

Nouilles udon au poulet

20 λεπτ.

Risotto à la viande hachée

40 λεπτ.

Soupe aux haricots blancs, pommes de terre et chorizo

35 λεπτ.

Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons

40 λεπτ.

Blanquette de veau aux bolets

1ωρ. 30 λεπτ.

Boulettes de viande à la sauce espagnole

55 λεπτ.

Involtini de poulet et pesto de tomates séchées

50 λεπτ.

Bowl au bœuf haché et sauce hoisin

Καμία βαθμολογία

Hot-dogs grillés

2ωρ.

Émincé à la zurichoise

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων