Συσκευές & Αξεσουάρ
Cauliflower Pithivier in Gluten-free Cheddar Puff Pastry
Προετοιμασία 55 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Gluten-free Cheddar Puff Pastry
-
Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)150 g
-
gluten-free plain white flour (see tip), plus extra for dusting250 g
-
unsalted butter diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes200 g
-
water cold120 g
-
xanthan gum1 tsp
-
fine sea salt½ tsp
Filling
-
cauliflower (approx. 1 small), cut in florets (1-2 cm)400 g
-
olive oil plus 20 g2 Tbsp
-
fresh sage leaves10
-
garlic cloves to taste1 - 2
-
red onions quartered80 g
-
gluten-free plain white flour20 g
-
milk200 g
-
Dijon mustard2 tsp
-
fine sea salt¾ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
pine nuts40 g
Pithivier
-
medium egg beaten1
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1151 mg
Πρωτεΐνη
20 g
Θερμίδες
4576 kJ /
1101 kcal
Λιπαρά
80 g
Κορεσμένα λιπαρά
40 g
Υδατάνθρακες
74 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
No Gluten, No Problem!
10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFatayer with Cheese and Mint
1ωρ. 5 λεπτ.
Vegetarian Sausage Rolls
40 λεπτ.
Christmas Dinner Sausage Rolls
1ωρ. 10 λεπτ.
Cornish Pasty
1ωρ. 30 λεπτ.
Cheese crackers
2ωρ. 30 λεπτ.
Bacon and Sweetcorn Quiche
1ωρ. 40 λεπτ.
Cheesy Garlic Breadsticks
1ωρ. 30 λεπτ.
Ham, Mushroom and Cheese Crêpes
1ωρ. 20 λεπτ.
Char Siu Pastries
6ωρ. 10 λεπτ.
Onion Pie
2ωρ.
Seafood Pizza
2ωρ. 45 λεπτ.
Garlic and Thyme Crackers
1ωρ. 10 λεπτ.