Συμβατές εκδόσεις
Pizza Gourmet con mozzarella di bufala e composta di pere e zenzero
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Impasto
- 250 g di acqua
- ½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
- 400 g di farina per pizza
- 10 g di sale
- 25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
Composta di pere e zenzero
- 250 g di pere Williams, sbucciate e a tocchetti (1 cm circa)
- 1 pizzico di zenzero in polvere, a piacere
- 50 g di zucchero di canna integrale
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
Terminare la preparazione
- 250 g di acqua
- 100 g di gamberetti freschi sgusciati e puliti
- 400 g di mozzarella di bufala a fette, scolata
- 150 g di pancetta tesa di maiale a fette
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 4209 kJ / 1006 kcal
- Πρωτεΐνη
- 40.7 g
- Υδατάνθρακες
- 95.5 g
- Λιπαρά
- 51.2 g
- Φυτικές ίνες
- 5.5 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFocaccia cipolle e zucca
2 Std.
Crostata salata con fichi
1 Std. 30 Min
Focaccine all'origano
1 Std. 30 Min
Focaccia con la crescenza
1 Std. 45 Min
Frico
1 Std.
Focaccia di ceci saporita
3 Std.
Cracker con farina di lenticchie
1 Std.
Pizza di scarola
3h 30min
Lingue croccanti
45min
Pizza di patate alle verdure
2 Std.
Focaccia spinaci e olive
1 Std. 30 Min
Torta salata tricolore
1h 20min