Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza Gourmet insalata, salsa cocktail gamberetti e salmone
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
3 porzioni
Υλικά
Impasto
-
250 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
-
500 g di farina semintegrale di tipo "2"
-
10 g di sale
-
25 g di olio extravergine di oliva
Salsa cocktail
-
500 g di acqua
-
250 g di gamberi crudi di media grandezza sgusciati e puliti
-
250 g olio di semi di girasole
-
1 uovo
-
2 cucchiaini di succo di limone spremuto fresco
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
½ cucchiaino di sale
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
-
90 g di ketchup
-
1 cucchiaino di salsa Worcestershire
-
30 g di Cognac
Terminare la preparazione
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
40 g di insalata iceberg
-
1 pizzico di sale
-
100 g di salmone affumicato a listarelle
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
35.8 g
Θερμίδες
3832 kJ /
916 kcal
Λιπαρά
46.9 g
Φυτικές ίνες
12.5 g
Υδατάνθρακες
87.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
La pizza è gourmet
15 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Passione Pizza
80 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza vegetariana a lunga lievitazione
20ωρ.
Pizza romana con fiori di zucca e alici
24ωρ.
Focaccine alla curcuma
4ωρ. 30 λεπτ.
Torta salata con pomodorini e olive
1ωρ. 10 λεπτ.
Focaccia alla farina di farro
2ωρ. 30 λεπτ.
Pizza con la ricotta
2ωρ. 40 λεπτ.
Torta pasqualina
2ωρ. 5 λεπτ.
Fajitas integrali con avanzi di pollo arrosto
1ωρ. 20 λεπτ.
Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni
3ωρ. 50 λεπτ.
Pizza al salmone
1ωρ. 15 λεπτ.
Ciabatte (di Luca Montersino)
14ωρ. 15 λεπτ.
Plumcake salato di pollo, pomodori secchi e peperoni
45 λεπτ.