Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza Gourmet insalata, salsa cocktail gamberetti e salmone
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
3 porzioni
Υλικά
Impasto
-
250 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
-
500 g farina semintegrale di tipo "2"
-
10 g di sale
-
25 g olio extravergine di oliva
Salsa cocktail
-
500 g di acqua
-
250 g di gamberi crudi di media grandezza sgusciati e puliti
-
250 g olio di semi di girasole
-
1 uovo
-
2 cucchiaini di succo di limone spremuto fresco
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
½ cucchiaino di sale
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
-
90 g di ketchup
-
1 cucchiaino di salsa Worcestershire
-
30 g di Cognac
Terminare la preparazione
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva + q.b.
-
40 g di insalata iceberg
-
1 pizzico di sale
-
100 g di salmone affumicato a listarelle
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
35.8 g
Θερμίδες
3832 kJ /
916 kcal
Λιπαρά
46.9 g
Φυτικές ίνες
12.5 g
Υδατάνθρακες
87.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
La pizza è gourmet
15 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Passione Pizza
81 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza napoletana
9ωρ.
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24ωρ.
Pasticcio altamurano
3ωρ. 30 λεπτ.
Parigina
3ωρ. 30 λεπτ.
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1ωρ. 15 λεπτ.
Focaccia con patate e rosmarino
2ωρ. 35 λεπτ.
Pan di spagna salato natalizio
1ωρ.
Panettone gastronomico farcito
7ωρ. 30 λεπτ.
Focaccia croccante
2ωρ. 10 λεπτ.
Pizza ai quattro formaggi
1ωρ. 40 λεπτ.
Impasto per pizza integrale
2ωρ.
Pizza Margherita e basilico
2ωρ. 10 λεπτ.