Ciambella di segale

Ciambella di segale

4.8 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

1000 g

Υλικά

1630 g acqua
7 g di lievito di birra fresco
5 g di zucchero
200 g di farina di segale
350 g di farina manitoba
30 g di olio extravergine di oliva
10 g di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1000 g

Πρωτεΐνη 64.1 g

Θερμίδες 9874 kJ / 2360 kcal

Λιπαρά 44.5 g

Φυτικές ίνες 19.9 g

Υδατάνθρακες 425.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby Sensor 373 Συνταγές
Ιταλία

Pane e pagnotte 15 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza di patate dolci

1 Std. 5 Min

Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano

2 Std.

Pizzi leccesi

6 Std.

Torta salata di zucca e spinaci

1 Std. 50 Min

Bottoncini con wurstel

5 Std.

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6 Std. 15 Min

Focaccia con le cipolle TM6

3 Std. 30 Min

Pane di patate

3 Std.

Grissini di farro integrali

3 Std.

Pane al pomodoro

16 Std.

Pizza zucchine e spinaci (senza glutine)

1 Std. 30 Min

Focaccia al profumo di timo

1 Std. 55 Min

Εμφάνιση όλων