Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza Gourmet al nero di seppia moscardini e seppioline
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Impasto
-
250 g di acqua
-
2 cucchiaini di nero di seppia liquido sciolto in 20 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
-
500 g di farina multicereali
-
10 g di sale
-
25 g di olio extravergine di oliva
Sugo di moscardini e seppioline
-
50 g di cipolla a pezzi
-
50 g di carota pelata e a pezzi
-
50 g di sedano a pezzi
-
1 spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο)
-
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
400 g di moscardini freschi, puliti
-
200 g di seppioline fresche, pulite
-
100 g di vino bianco secco
-
200 g di pomodori pelati a pezzi
-
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
prezzemolo tritato (προαιρετικό πεδίο) a piacere
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
39.6 g
Θερμίδες
3719 kJ /
889 kcal
Λιπαρά
37.5 g
Φυτικές ίνες
8.7 g
Υδατάνθρακες
98.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
La pizza è gourmet
15 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Passione Pizza
80 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFrico
1ωρ.
Pizzi leccesi
6ωρ.
Pizza di patate dolci
1ωρ. 5 λεπτ.
Grissini integrali al rosmarino
2ωρ. 50 λεπτ.
A ‘ngornata
2ωρ. 20 λεπτ.
Panini rosette
23ωρ. 20 λεπτ.
Panini croccanti
24ωρ.
Torta di pane salata
55 λεπτ.
Calzoni vegetariani
1ωρ. 50 λεπτ.
Friselle
4ωρ.
Schiacciatina
2ωρ. 20 λεπτ.
Pizza con la ricotta
2ωρ. 40 λεπτ.