Entrecot de ternera con ensalada campera

Entrecot de ternera con ensalada campera

4.5 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Ensalada campera

600 g de agua
4 huevos
600 g de patatas en trozos de 3 cm
8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
100 g de aceite de oliva
30 g de vinagre
1 cucharadita de sal
1 cebolleta en juliana
1 pimiento verde italiano en juliana
1 tomate en gajos
16 aceitunas (negras o verdes)

Entrecots

4 entrecots (de aprox. 2-3 cm de grosor)
4 cucharadas de aceite de oliva
4 dientes de ajo (con piel)
4 pellizcos de sal en escamas
4 ramitas de tomillo fresco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1043.6 mg

Πρωτεΐνη 76.2 g

Θερμίδες 3995 kJ / 955 kcal

Λιπαρά 56.6 g

Φυτικές ίνες 5.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 32.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

En su punto 40 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mollejas de ternera con cebolletas

3 h

Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa

1 h 10 min

Salmón al horno con ensalada de quinoa

50 min

Tonnato de pavo con ensalada tibia de patata

1 h 30 min

Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo

1 h 45 min

Ternera al vapor con verduras y panecillos de parmesano

1 h 35 min

Meal prep: verduras, pasta con tomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

1 h

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

1 h

Albóndigas con patatas en salsa de almendras

1 h

Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja

1 h 15 min

Menú: Sopa de picadillo. Cordero con salsa de turrón, dátiles y orejones

1 h 15 min

Carré de cordero al romero

1 h 15 min

Εμφάνιση όλων