Curry rouge de courge, pois chiches et épinards
TM5 TM6

Curry rouge de courge, pois chiches et épinards

4.5 (43 βαθμολογίες)

Υλικά

La veille

  • 3 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 30 g de gingembre frais, pelé et coupé en dés
  • 1 c. à soupe de pâte de curry rouge, à ajuster en fonction des goûts (voir "Conseil(s)")
  • 2 gousses d'ail, pelées et dégermées
  • 300 g de coulis de tomates
  • 100 g d'eau
  • 500 g de chair de potiron, pelée et coupée en tranches d'1 cm
  • 150 g de pousses d'épinards, rincées et essorées
  • 260 g de pois chiches en conserve (1 petite boîte), rincés et égouttés
  • du sel
  • 250 g de yaourt à la grecque
  • ½ bouquet de coriandre fraîche, équeuté

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1317 kJ / 316 kcal
Πρωτεΐνη
12 g
Υδατάνθρακες
26 g
Λιπαρά
16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων