Schnelle cremige Polenta

Name: Schnelle cremige Polenta
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 20 g Hartkäse; 170 g Polenta, vorgegart (2-Minuten-Polenta); 500 g Wasser; 400 g Milch; 1 TL Salz; 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; 30 g Butter

4.4 (90 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 25 λεπτ.

Μερίδα 4 Portionen

Υλικά

20 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
170 g Polenta, vorgegart (2-Minuten-Polenta)
500 g Wasser
400 g Milch
1 TL Salz
1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ή ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
30 g Butter

Διατροφή: ανά 1 Portion
Θερμίδες: 1192 kJ / 285 kcal
Πρωτεΐνη: 9 g
Υδατάνθρακες: 36 g
Λιπαρά: 12 g
Κορεσμένα λιπαρά: 7 g
Φυτικές ίνες: 2 g