Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 Zwiebel, groß, geviertelt
- 40 g Butter
- 500 g Möhren, in Stücken
- 150 g Staudensellerie, in Stücken
- 800 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ή 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 geh. TL Majoran
- 700 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 100 g Kohlrabi, in kleinen Würfeln (1 cm)
- 100 g Brokkoliröschen
- 50 g Porree, in Ringen (0,5 cm)
- 1 rote Paprika, in mundgerechten Stücken
- frische Kräuter, gemischt nach Geschmack
- 6 geräucherte Mettwürstchen, in Scheiben
- 2 Prisen Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Muskat
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2047 kJ / 489 kcal
- Πρωτεΐνη
- 24 g
- Υδατάνθρακες
- 26 g
- Λιπαρά
- 30 g
- Φυτικές ίνες
- 6.8 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGrüne Erbsenschaumsuppe mit Lachswürfeln
30min
Pizzasuppe
40min
Rote-Bete-Suppe
40min
Gebackene Speckknödel
50min
Paradeisersuppe mit Käseknöderl
45min
Gnocchi-Pilz-Rahmsuppe
30min
Süßkartoffelsuppe mit Sternanis
45min
Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)
35min
Tomaten-Kokos-Suppe mit Garnelen
30min
Kokos-Blumenkohl-Suppe
30min
Vegane Lasagne-Suppe
1h
Zwiebelsuppe
1h