Baguette

4.6 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.

3 morceaux

Υλικά

330 g d'eau
10 g de levure fraîche émiettée

1 c. à café de levure déshydratée, (4 g)
de l'huile végétale pour le saladier
500 g de farine à pain et plus pour fariner
1 ½ c. à café rase de sel
100 g d'eau bouillante

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 morceau/part

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 2531 kJ / 604 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 6.2 g

Υδατάνθρακες 122 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ma cuisine au quotidien 133 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Votre Cookidoo® 2025 - Maître boulanger 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tendres squelettes

5ωρ.

Pain d'épeautre

12ωρ.

Pain brioché

45 λεπτ.

Pâte à pizza au levain

3ωρ. 5 λεπτ.

Ciabatta au levain

Καμία βαθμολογία

Pain au levain de seigle

18ωρ. 20 λεπτ.

Levain chef

Καμία βαθμολογία

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Καμία βαθμολογία

Petits pains cuits à la vapeur

2ωρ.

Cruffin au Chocolat et Praliné

1ωρ. 30 λεπτ.

Petits pains aux raisins

Καμία βαθμολογία

Croissants

16ωρ.

Εμφάνιση όλων