Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Levain chef

Levain chef
Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 108ωρ. 20 λεπτ.
740 g
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 370 g farine de seigle
  • 400 g d'eau

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 740 g

Νάτριο 15.4 mg
Πρωτεΐνη 40.3 g
Θερμίδες 5402.8 kJ / 1291.3 kcal
Λιπαρά 5.6 g
Φυτικές ίνες 43.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g
Υδατάνθρακες 279 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Le levain : les bases 5 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tendres squelettes

5.0(4)

5 Std.

Pain d'épeautre

5.0(1)

12 Std.

Pain brioché

4.4(7)

45 Min

Pâte à pizza au levain

3.0(2)

3 Std. 5 Min

Ciabatta au levain

Keine Bewertungen

Pain au levain de seigle

5.0(1)

18 Std. 20 Min

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Keine Bewertungen

Petits pains cuits à la vapeur

4.0(1)

2 Std.

Cruffin au Chocolat et Praliné

4.0(2)

1 Std. 30 Min

Petits pains aux raisins

Keine Bewertungen

Croissants

2.0(1)

16 Std.

Bagels

4.5(4)

1 Std. 20 Min

 Εμφάνιση όλων