Συσκευές & Αξεσουάρ
Levain chef
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 108ωρ. 20 λεπτ.
740 g
Υλικά
-
370 g farine de seigle
-
400 g d'eau
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 740 g
Νάτριο
15.4 mg
Πρωτεΐνη
40.3 g
Θερμίδες
5402.8 kJ /
1291.3 kcal
Λιπαρά
5.6 g
Φυτικές ίνες
43.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.7 g
Υδατάνθρακες
279 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Le levain : les bases
5 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCiabatta au levain
Καμία βαθμολογία
Pain au levain de seigle
18ωρ. 20 λεπτ.
Pau Sambal (Malaysia Burger)
Καμία βαθμολογία
Petits pains cuits à la vapeur
Καμία βαθμολογία
Chausson aux pommes
Καμία βαθμολογία
Petits pains aux raisins
Καμία βαθμολογία
Pain au chocolat
Καμία βαθμολογία
Croissants
16ωρ.
Bagels
1ωρ. 20 λεπτ.
Sandwich aux oeufs et aux amandes à faible teneur en glucides, garni de thon et d'oeufs
Καμία βαθμολογία
Sandwich au brocoli faible en glucides avec crème de mozzarella
Καμία βαθμολογία
Sandwich au fromage faible en glucides avec galettes de hamburger
Καμία βαθμολογία