Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Levain chef

Levain chef
Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 108ωρ. 20 λεπτ.
740 g
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 370 g farine de seigle
  • 400 g d'eau

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 740 g

Νάτριο 15.4 mg
Πρωτεΐνη 40.3 g
Θερμίδες 5402.8 kJ / 1291.3 kcal
Λιπαρά 5.6 g
Φυτικές ίνες 43.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g
Υδατάνθρακες 279 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Le levain : les bases 5 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Croissants

2.0(1)

16ωρ.

Brioche

4.4(596)

8ωρ.

Pain aux pépites de chocolat sans gluten

4.4(9)

1ωρ. 10 λεπτ.

Khobz (pain marocain)

5.0(1)

3ωρ. 30 λεπτ.

Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)

5.0(1)

2ωρ. 45 λεπτ.

Manakish

Καμία βαθμολογία

Ciabatta au levain

Καμία βαθμολογία

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Καμία βαθμολογία

Petits pains cuits à la vapeur

4.0(1)

2ωρ.

Cruffin au Chocolat et Praliné

4.0(2)

1ωρ. 30 λεπτ.

Chausson aux pommes

Καμία βαθμολογία

Pain au chocolat

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων