Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 600 g de grains de blé dur
- 400 g d'eau
-
30
g de levure fraîche
ή 3 c. à café de levure déshydratée (12 g) - 120 g de babeurre
- 150 g de farine à pain
- 2 c. à café de sel
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 1 c. à café de poudre de malt (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 tranche
- Θερμίδες
- 291 kJ / 70 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3 g
- Υδατάνθρακες
- 14 g
- Λιπαρά
- 0 g
- Φυτικές ίνες
- 2.5 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPain de mie
3u.
Pain pitta
2 godz.
Focaccia aux oignons
2 godz.
Focaccia sans gluten
1 godz.
Pain curry-carotte
Καμία βαθμολογία
Simit - Bagel turc au sésame
2h 10 min
Lapins apéritifs
1 godz. 30 min
Bao aux champignons effilochés en sauce BBQ
1 godz. 15 min
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
Καμία βαθμολογία
Mini Fougasse
Καμία βαθμολογία
Ciabattines
3 godz. 30 min
Petits pain coeurs
1 godz.