Soupe de pâtes, roulé de porc et ses légumes, dessert vapeur à la framboise et muffins aux fruits rouges
TM5 TM6

Soupe de pâtes, roulé de porc et ses légumes, dessert vapeur à la framboise et muffins aux fruits rouges

(Καμία βαθμολογία)

Υλικά

Les muffins aux fruits rouges et le dessert vapeur à la framboise

  • 4 c. à café de confiture de framboises (40 g)
  • 2 oeufs
  • 200 g de sucre en poudre
  • 60 g de beurre, en morceaux
  • 200 g de lait
  • ½ c. à café d'extrait naturel de vanille
    ή 1 c. à café de sucre vanillé, fait maison
  • 200 g de farine de blé
  • 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
  • 200 g de framboises
    ή 200 g de framboises surgelées
  • 150 g de myrtilles fraîches
    ή 150 g de myrtilles surgelées

Le roulé de porc

  • 500 - 600 g d'épaule de porc, désossée, en un seul morceau et ouverte en portefeuille (env.1.5 cm d'épaisseur)
  • 1 pincée de sel, selon vos goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, selon vos goûts
  • 4 - 5 tranches de bacon, tout type, fines
  • 20 g de tomate séchée
  • 30 g de parmesan, en morceaux
  • 5 brins de persil frais, équeutés
  • 1 oeuf

Les légumes et la soupe de pâtes

  • 1 gousse d'ail
  • 200 g d'oignon, en morceaux
  • 130 g de carotte, en rondelles (5 mm)
  • 70 - 80 g de légumes mixtes (par ex. poivrons rouge et vert, céleri), en morceaux
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 50 g de vin blanc (προαιρετικό πεδίο)
  • 1 ½ c. à café de sel, selon vos goûts
  • 1 c. à café bombée de fond de légumes maison
    ή 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 1000 g d'eau
  • 250 g de pommes de terre, en rondelles (5 mm)
  • 100 g d'oignon, émincé
  • 160 g de courgette, en rondelles (1 cm)
  • 150 g de tomate, mûre, en rondelles (1 cm)
  • ½ c. à café d'origan séché
  • 60 g de pâtes sèches courtes, type macaronis coude pour soupe

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
5439 kJ / 1299 kcal
Πρωτεΐνη
49 g
Υδατάνθρακες
133 g
Λιπαρά
59 g
Φυτικές ίνες
11.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων
Poisson au four à la grecque et boulgour

Poisson au four à la grecque et boulgour

(30)

1sa 30 dk

Meal Prep - Avoine | Overnight porridge, smoothie aux légumes, muffins au chocolat et à l'avoine

Meal Prep - Avoine | Overnight porridge, smoothie aux légumes, muffins au chocolat et à l'avoine

(4)

45 min

Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)

Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)

(34)

30 min

Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois

Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois

(25)

1h

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

(1)

3sa

Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc

Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc

(3)

50 min

Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes

Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes

(1)

45 min

Poisson cuit dans des feuilles de bananier à la Yucatán avec du riz au maïs

Poisson cuit dans des feuilles de bananier à la Yucatán avec du riz au maïs

Καμία βαθμολογία

Saumon épicé à la cubaine et salsa d'avocat à la tomate

Saumon épicé à la cubaine et salsa d'avocat à la tomate

(22)

30 min

Poisson grillé à l'africaine, riz et salade de tomates

Poisson grillé à l'africaine, riz et salade de tomates

(6)

45 min

Poisson en croûte de sel à la méditerranéenne et fenouil caramélisé

Poisson en croûte de sel à la méditerranéenne et fenouil caramélisé

Καμία βαθμολογία

Bar cuit dans du pain à la portugaise avec pommes de terre vapeur et haricots verts

Bar cuit dans du pain à la portugaise avec pommes de terre vapeur et haricots verts

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων