Sauce hollandaise

3.5 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

1 La recette complète

Υλικά

250 g de beurre en morceaux
50 g d'eau
1 c. à soupe de jus de citron
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 La recette complète

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 8751 kJ / 2093 kcal

Λιπαρά 227 g

Φυτικές ίνες 0.1 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ma cuisine au quotidien 133 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Marinade à la Chermoula au Citron

Καμία βαθμολογία

Sauce au curry

15 λεπτ.

Mayonnaise

5 λεπτ.

Sauce hollandaise

25 λεπτ.

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 λεπτ.

Pesto au basilic

Καμία βαθμολογία

Sauce tomate

40 λεπτ.

Muhammara (Dip de poivrons et noix)

Καμία βαθμολογία

Garniture pour sandwich au poulet "Coronation"

Καμία βαθμολογία

Garniture pour sandwich aux pois chiches et lentilles au curry

40 λεπτ.

Chutney à la mangue

Καμία βαθμολογία

Pâte Tom Kha

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων