Sauce hollandaise

3.5 12 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

1 La recette complète

Υλικά

250 g de beurre en morceaux
50 g d'eau
1 c. à soupe de jus de citron
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 La recette complète

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 8751 kJ / 2093 kcal

Λιπαρά 227 g

Φυτικές ίνες 0.1 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ma cuisine au quotidien 133 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mousse à la truite

5min

Sauce hollandaise

25min

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

Ninguna valoración

Vinaigrette fruitée

5min

Sauce orange-curry

10min

Pesto au basilic

10min

Ketchup de tomates

1h 15min

Pâte à tartiner chocolat-noisette

2h

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

Ninguna valoración

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15min

Sauce béarnaise Mode Sauce

Ninguna valoración

Pico de Gallo

5min

Εμφάνιση όλων