Sauce hollandaise

3.5 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

1 La recette complète

Υλικά

250 g de beurre en morceaux
50 g d'eau
1 c. à soupe de jus de citron
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 La recette complète

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 8751 kJ / 2093 kcal

Λιπαρά 227 g

Φυτικές ίνες 0.1 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ma cuisine au quotidien 133 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mayonnaise

5 λεπτ.

Pesto au basilic

10 λεπτ.

Sauce béarnaise

20 λεπτ.

Sauce tomate

40 λεπτ.

Sauce hollandaise

25 λεπτ.

Sauce béchamel

15 λεπτ.

Concombre tzatziki

5 λεπτ.

Tartinade de fromage frais et de radis

5 λεπτ.

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 λεπτ.

Marinade Tandoori

10 λεπτ.

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 λεπτ.

Spaghetti bolognaise

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων