Schiacciata anguria e prosciutto Serrano

Schiacciata anguria e prosciutto Serrano

5.0 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Impasto schiacciata

150 g di farina tipo 00
30 g di burro morbido
120 g di acqua
¼ di cucchiaino di sale
80 g di farina di segale integrale

Terminare la preparazione

50 g di scalogno a pezzi
200 g di panna acida (30% di grassi)
30 g di panna (min. 30% di grassi)
¼ di cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
200 g di polpa di anguria a dadini (2 cm)
100 g di prosciutto Serrano a fette sottili
50 g di rucola

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 35 g

Θερμίδες 2726 kJ / 652 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 8.4 g

Υδατάνθρακες 72 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Anguria e melone 10 Συνταγές
Ιταλία

Il meglio del mese luglio 12 Συνταγές
Ιταλία

Piatti freddi 102 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Focaccia classica ad alta idratazione

5h

Dolce di carote e mandorle

1h

Focaccia al rosmarino

2h 30min

Pane bianco

3h

Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane

40min

Focaccia barese

2h 55min

Focaccia genovese (TM6)

5h

Quiche Lorraine

45min

Focaccia alle cipolle

2h 20min

Girelle di pizza salame e pesto

2h 45min

Torta salata tricolore

1h 30min

Torta salata con melanzane e scamorza

1h 30min

Εμφάνιση όλων