Avocado toast con uovo

Avocado toast con uovo

4.6 107 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Crema di avocado

120 g di polpa di avocado matura a pezzi
¼ di cucchiaino di sale
1 cucchiaino di senape
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 cucchiaino di succo di limone spremuto fresco
50 g di pomodori ciliegino a metà

Uova al Varoma

500 g di acqua
4 uova
4 fettine di pane tostato
sale a piacere
pepe nero macinato a piacere

Salsa olandese

2 tuorli
50 g di burro
30 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di pepe bianco macinato
¼ di cucchiaino di sale
1 cucchiaino di succo di limone spremuto fresco
1 cucchiaio di erba cipollina fresca sminuzzata

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1749 kJ / 418 kcal

Λιπαρά 30 g

Φυτικές ίνες 6.1 g

Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Passione avocado 12 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)

1ωρ. 30 λεπτ.

Granola di frutta secca e miele

40 λεπτ.

Biscottini salati Parmigiano Reggiano e broccoli

40 λεπτ.

Muffin al limone e semi di papavero (senza glutine)

Καμία βαθμολογία

Panini yogurt, anacardi e muesli

1ωρ. 40 λεπτ.

Paninetti al vapore con prosciutto e verdure

3ωρ. 30 λεπτ.

Uova mostruose

30 λεπτ.

Pane alle zucchine e carote con semi

2ωρ.

Rice Calas (frittelle di riso) New Orleans

1ωρ.

Pancakes alla ricotta con salsa di frutti di bosco e banana

30 λεπτ.

Coroncine di pan brioches alla crema gianduia

50 λεπτ.

Porridge salato con uova e avocado

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων