Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 g d'eau
- 200 g de saumon frais, coupé en cubes (3 cm)
- 2 échalotes, coupées en deux
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de vinaigre d'estragon
- ½ c. à café de pastis parfumé, type Henri Bardouin
- 2 brins d'estragon frais, effeuillés
- 100 g de chutes de saumon fumé
- 40 g de beurre mou, coupé en morceaux
- du poivre moulu
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1031 kJ / 249 kcal
- Πρωτεΐνη
- 16 g
- Υδατάνθρακες
- 1 g
- Λιπαρά
- 19 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνHoumous de châtaigne à l'orientale
10 Min
Anchoïade
15 Min
Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes
35 Min
Confit d'oignons
30 Min
Tarama et ses miniblinis
1 Std. 45 Min
Rillettes de thon à la tomate
10 Min
Cervelle de canuts
12h
Mayonnaise au curry
10 Min
Houmous au citron
5 Min
Tartinade de lentilles corail aux noix
15 Min
Vinaigrette aux fines herbes
10 Min
Sauce hollandaise
15 Min