Συσκευές & Αξεσουάρ
Rillettes aux deux saumons
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 25 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
500 g d'eau
-
200 g de saumon frais coupé en cubes (3 cm)
-
2 échalotes coupées en deux
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de vinaigre d'estragon
-
½ c. à café de pastis parfumé, type Henri Bardouin
-
2 brins d'estragon frais effeuillés
-
100 g de chutes de saumon fumé
-
40 g de beurre mou, coupé en morceaux
-
du poivre moulu
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
16 g
Θερμίδες
1031 kJ /
249 kcal
Λιπαρά
19 g
Υδατάνθρακες
1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs Thermomix n°6 - Sur les étals vol. II
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRougail dakatine, piment et coriandre
15 λεπτ.
Pico de gallo
5 λεπτ.
Chutney de poires
55 λεπτ.
Poichichade
10 λεπτ.
Planche de beurre
15 λεπτ.
Sauce américaine
55 λεπτ.
Tartinade menthe, feta et grenade
25 λεπτ.
Sauce choron
20 λεπτ.
Pesto de roquette, pistache et safran
15 λεπτ.
Tartinade fondante et craquante aux courgettes
12ωρ. 45 λεπτ.
Confiture de lard
25 λεπτ.
Caviar d'aubergine aux poivrons
1ωρ. 35 λεπτ.