Rillettes aux deux saumons

Rillettes aux deux saumons

4.7 36 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

500 g d'eau
200 g de saumon frais coupé en cubes (3 cm)
2 échalotes coupées en deux
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de vinaigre d'estragon
½ c. à café de pastis parfumé, type Henri Bardouin
2 brins d'estragon frais effeuillés
100 g de chutes de saumon fumé
40 g de beurre mou, coupé en morceaux
du poivre moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 1031 kJ / 249 kcal

Λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix n°6 - Sur les étals vol. II 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce Alfredo au poulet pour les pâtes

20 λεπτ.

Sauce chasseur

35 λεπτ.

Sauce béarnaise

20 λεπτ.

Sauce piquante

35 λεπτ.

Sauce périgourdine

35 λεπτ.

Rillettes de porc tradition

12ωρ.

Crème aux noix de cajou et aux herbes

8ωρ. 15 λεπτ.

Sauce bordelaise

45 λεπτ.

Tartinade de lentilles à l'indienne

30 λεπτ.

Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés

35 λεπτ.

Beurre bordelais

30 λεπτ.

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων