Rollos de acelga con carne, puré de camote y budin de pan

4.7 42 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

Budín de pan, almendra y coco

110 g de azúcar refinada
50 g de almendras

50 g de almendras fileteadas, (ver variación)
500 g de leche

500 g de leche de almendra, o cualquier leche vegetal
2 bolillos (aprox. 200 g), en cubos (4 cm)
20 g de coco rallado (προαιρετικό πεδίο)
3 huevos ligeramente batidos
agua caliente, la necesaria para el molde

Rollos de acelga con carne y puré de camote.

50 g de cebolla entrozos
2 diente de ajo pelado
600 g de carne molida de res
2 ¾ - 3 cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
1 huevo
50 g de chícharos limpios
12 hojas de acelga, fresca sin tallo
400 g de jitomate guaje en cuartos
50 g de puré de tomate
50 g de cebolla
20 g de chile chipotle adobado
350 g de camote naranja pelado y en cubos (2 cm)
30 g de mantequilla sin sal o al gusto
pimienta negra molida al gusto

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 porciones

Πρωτεΐνη 200 g

Θερμίδες 15645 kJ / 3725 kcal

Λιπαρά 145 g

Φυτικές ίνες 33 g

Υδατάνθρακες 416 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

COCINA EN 4 NIVELES 10 Συνταγές
Μεξικό

Maravilla: Modo Magia 29 Συνταγές
Μεξικό

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fabes con almejas

30 λεπτ.

Fabes con pulpo

45 λεπτ.

Berenjenas rellenas de bacalao

1ωρ.

Arroz brut mallorquín

1ωρ.

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1ωρ.

Huevos a la flamenca al vapor para dos

25 λεπτ.

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45 λεπτ.

Entraña de ternera con chimichurri

30 λεπτ.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 λεπτ.

Cuscús marroquí

1ωρ.

Guiso "mar y tierra"

50 λεπτ.

Tacos de suadero

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων