Συσκευές & Αξεσουάρ
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 porciones
Υλικά
Pastel de carne
-
aceite vegetal para engrasar
-
75 g de cebolla
-
2 dientes de ajo pelados
-
100 g de apio en trozos (3 cm)
-
100 g de zanahoria pelada y en trozos (3 cm)
-
30 g de aceite de oliva
-
600 g de carne molida de res
-
1 huevo
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
Sopa de hongos, ejotes y arroz de coliflor
-
1100 g de agua
-
1 cubo de caldo de res
-
40 g de mantequilla
-
250 g de champiñones o una mezcla de hongos, en cuartos
-
250 g de calabacitas cortadas en cubos
-
2 ramas de epazote fresco
-
1 chile serrano sin tallo ni semillas y en rebanadas
-
600 g de coliflor en floretes
-
300 g de ejotes sin tallos
-
2 cdas de aceite de oliva
-
1 cda de vinagre de vino tinto
-
sal fina al gusto
-
pimienta negra molida al gusto
-
aceite de oliva al gusto
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Πρωτεΐνη
28 g
Θερμίδες
1680 kJ /
400 kcal
Λιπαρά
27 g
Φυτικές ίνες
4 g
Υδατάνθρακες
14 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
COCINA EN 4 NIVELES
10 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTacos perrones
30 λεπτ.
Pollo en salsa de guajillo, arroz con elote y pastel de chocoplátano
55 λεπτ.
Tacos de lengua de res
8ωρ. 15 λεπτ.
Batido energizante
10 λεπτ.
Mini tortas ahogadas
1ωρ. 50 λεπτ.
Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena
30 λεπτ.
Patatas rellenas con butifarra, verduras y queso provolone
1ωρ. 15 λεπτ.
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1ωρ. 30 λεπτ.
Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas
50 λεπτ.
Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati
1ωρ.
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1ωρ. 30 λεπτ.
Mini galettes de coliflor con espinacas y ensalada de col morada
40 λεπτ.