Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave

Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave

4.5 48 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

2 portions

Υλικά

La truite macadamia-parmesan

2 filets de truite saumonée sans peau (200 g env.)
¼ de c. à café sel
¼ de c. à café poivre moulu
40 g de parmesan coupé en morceaux
1 de citron jaune non traité 1 morceau finement zesté (1 x 2 cm) et jus

1 orange non traitée, 1 morceau finement zesté (1 x 2 cm) et jus
40 g de noix de macadamia, grillée et salée
10 g de beurre doux et mou
1 c. à café de thym déshydraté

La salade de betterave

160 g de betteraves crues (1-2 betteraves), coupées en morceaux
1 pomme à croquer (100 g env.), coupée en quartiers
100 g de carottes (1-2 carottes), coupées en morceaux
70 g de persil racine (1-2 persils), coupés en morceaux
10 g d'huile d'olive
½ c. à café sel
½ c. à café poivre moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 53 g

Θερμίδες 2499 kJ / 597 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 7.2 g

Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Allégé en glucides 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe vietnamienne aux crevettes

30 λεπτ.

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine

40 λεπτ.

Filets de colin, purée de haricots plats

35 λεπτ.

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

50 λεπτ.

Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

55 λεπτ.

Seiche à la sauce tomate

1ωρ. 15 λεπτ.

Lasagne saumon-épinard

1ωρ.

Cocotte thaïe

45 λεπτ.

Baeckeoffe aux deux poissons

1ωρ. 45 λεπτ.

Baeckeoffe aux poissons

1ωρ. 45 λεπτ.

Papillotes de saumon, poireaux et ravioles

30 λεπτ.

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων