Rillettes de porc et de canard

Rillettes de porc et de canard

3.7 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ.

1000 g

Υλικά

500 g de poitrine de porc
2 - 3 cuisses de canard désossées (environ 600 g de chair)
2 c. à café de gros sel
1 c. à café de poivre 5 baies moulu gros
1 c. à café de quatre-épices
1 c. à café de feuilles de thym frais
150 g d'oignon (1 gros), coupé en quatre
250 g d'eau

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 20 g

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 255 kJ / 62 kcal

Λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix n°6 - Week-end à la ferme 7 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartinade d'aubergine et de poivrons

40min

Ketchup maison

1h 10min

Muhammara (dip de poivrons et noix)

Pas d’évaluation

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15min

Tartinade de tofu fumé et noix de cajou

1h 5min

Mayonnaise au yaourt

5min

Mousse de foies de volaille aux fruits secs

7h 30min

Sauce au tahin

5min

Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes

35min

Pesto de roquette, pistache et safran

15min

Sauce hollandaise

Pas d’évaluation

Sauce sésame

10min

Εμφάνιση όλων