Συσκευές & Αξεσουάρ
Rillettes de porc et de canard
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ.
1000 g
Υλικά
-
500 g de poitrine de porc
-
2 - 3 cuisses de canard désossées (environ 600 g de chair)
-
2 c. à café de gros sel
-
1 c. à café de poivre 5 baies moulu gros
-
1 c. à café de quatre-épices
-
1 c. à café de feuilles de thym frais
-
150 g d'oignon (1 gros), coupé en quatre
-
250 g d'eau
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 20 g
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
255 kJ /
62 kcal
Λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
0 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs Thermomix n°6 - Week-end à la ferme
7 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSauce piquante
35 λεπτ.
Tahin
15 λεπτ.
Ketchup maison
1ωρ. 10 λεπτ.
Tartinable de crevettes aux épices cajun
10 λεπτ.
Sauce bolognaise aux lentilles
55 λεπτ.
Sauce salsa
1ωρ. 25 λεπτ.
Vinaigrette au gingembre
10 λεπτ.
Pâte d'ail et d'échalote au gingembre
25 λεπτ.
Bolognaise de soja
40 λεπτ.
Sauce mayonnaise
10 λεπτ.
Mayonnaise d'avocat
15 λεπτ.
Vinaigrette aux fines herbes
10 λεπτ.