Συσκευές & Αξεσουάρ
Rillettes de porc et de canard
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ.
1000 g
Υλικά
-
500 g de poitrine de porc
-
2 - 3 cuisses de canard désossées (environ 600 g de chair)
-
2 c. à café de gros sel
-
1 c. à café de poivre 5 baies moulu gros
-
1 c. à café de quatre-épices
-
1 c. à café de feuilles de thym frais
-
150 g d'oignon (1 gros), coupé en quatre
-
250 g d'eau
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 20 g
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
255 kJ /
62 kcal
Λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
0 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs Thermomix n°6 - Week-end à la ferme
7 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία