Συσκευές & Αξεσουάρ
Rillettes de porc et de canard
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ.
1000 g
Υλικά
-
500 g de poitrine de porc
-
2 - 3 cuisses de canard désossées (environ 600 g de chair)
-
2 c. à café de gros sel
-
1 c. à café de poivre 5 baies moulu gros
-
1 c. à café de quatre-épices
-
1 c. à café de feuilles de thym frais
-
150 g d'oignon (1 gros), coupé en quatre
-
250 g d'eau
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 20 g
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
255 kJ /
62 kcal
Λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
0 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs Thermomix n°6 - Week-end à la ferme
7 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνDip de feta et de poivron (ktipiti grec)
20 λεπτ.
Tartinade de chorizo
5 λεπτ.
Tapenade de tomates
5 λεπτ.
Coulis de tomates aux herbes de Provence
1ωρ.
Marinade soja, citron, ail, gingembre
10 λεπτ.
Tartinade aux deux saumons et citron vert
25 λεπτ.
Sauce au roquefort
20 λεπτ.
Tartinade de tomates séchées
10 λεπτ.
Anchoïade
15 λεπτ.
Tartinade au thon à l'avocat
10 λεπτ.
Sauce bolognaise aux lentilles
55 λεπτ.
Sauce béarnaise
20 λεπτ.