Συσκευές & Αξεσουάρ
Rillettes de porc et de canard
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ.
1000 g
Υλικά
-
500 g de poitrine de porc
-
2 - 3 cuisses de canard désossées (environ 600 g de chair)
-
2 c. à café de gros sel
-
1 c. à café de poivre 5 baies moulu gros
-
1 c. à café de quatre-épices
-
1 c. à café de feuilles de thym frais
-
150 g d'oignon (1 gros), coupé en quatre
-
250 g d'eau
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 20 g
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
255 kJ /
62 kcal
Λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
0 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs Thermomix n°6 - Week-end à la ferme
7 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSauce américaine
55 λεπτ.
Ketchup maison
1ωρ. 10 λεπτ.
Crackers au blé complet et crème d'avocat
1ωρ. 35 λεπτ.
Sauce aurore
15 λεπτ.
Sauce yakitori
5 λεπτ.
Beurre bordelais
30 λεπτ.
Sauce rose au yaourt
10 λεπτ.
Sauce sésame
10 λεπτ.
Sauce tomate épicée
25 λεπτ.
Tapenade de tomates
5 λεπτ.
Dip d'asperges blanches
15 λεπτ.
Sauce au poivron et piment d'Espelette
25 λεπτ.