Pita-hamburguesas de cordero con salsa harissa

Pita-hamburguesas de cordero con salsa harissa

5.0 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 unidades

Υλικά

400 g de carne de cordero en dados de 2 cm
500 g de tomate en rodajas
5 pellizcos de sal
4 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de azúcar moreno
2 cucharadas de aceite
100 - 150 g de cebolla roja
2 dientes de ajo
1 huevo
4 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
10 g de zumaque
1 ½ cucharaditas cilantro fresco picado
1 ½ cucharaditas de menta fresca picada (solo las hojas)
1 cucharada de orégano seco
1 cucharadita de tomillo seco
1 cucharadita rasa de comino molido
1 cucharadita de piel de limón rallada
3 cucharadas de tomate frito estilo casero
1 - 2 cucharaditas de salsa harissa al gusto de picante
1 yogur griego
6 panes pita

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidades

Νάτριο 845 mg

Πρωτεΐνη 17.7 g

Θερμίδες 1158 kJ / 277 kcal

Λιπαρά 16.1 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 15.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Festival de la hamburguesa 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU

1h 15min

Pollo guisado con tomate y aceitunas

45min

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1h 35min

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

45min

Pastel de carne relleno de espinacas y queso

1h 15min

Ropa vieja con arroz blanco y plátano

4h 30min

Pavo a la sal con "Ajoatao"

1h

Guiso de judías rojas con pollo y batata

45min

Albóndigas de carne con calabacín y zanahoria

20min

Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz

45min

Kibbeh con salsa de yogur

1h

Conejo en salsa de naranja y tomillo

50min

Εμφάνιση όλων