Sauerteigpizza mit Porree und Coppa

Sauerteigpizza mit Porree und Coppa

4.6 82 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 Stücke

Υλικά

Teig

Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Roggenmehl Type 1150
200 g
Sauerteig-Extrakt (z.B. von Seitenbacher)
2 geh. TL
frische Hefe
15 g
Salz
2 TL
Wasser
300 g
Balsamico, dunkel
10 g

Belag und Fertigstellung

Cheddar in Stücken (2 cm)
50 g
Crème fraîche
400 g
Zitronensaft
4 - 5 Spritzer
Salz
¾ TL
Pfeffer
½ TL
Porree in Ringen (5 mm)
220 g
Coppa in Scheiben
100 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 1890 kJ / 451 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 4.7 g

Υδατάνθρακες 51 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Magazin 5/2019 44 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kräuter-Ricotta-Tarte (Low Carb)

Kräuter-Ricotta-Tarte (Low Carb)

1ωρ. 45 λεπτ.

Bergisches Urbrot

Bergisches Urbrot

17ωρ.

Pizza Tonno e cipolla

Pizza Tonno e cipolla

13ωρ. 15 λεπτ.

Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel

Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel

5ωρ. 45 λεπτ.

Nudel-Möhren-Auflauf

Nudel-Möhren-Auflauf

1ωρ.

Pizza mit Schinken und Pilzen

Pizza mit Schinken und Pilzen

1ωρ. 45 λεπτ.

Piroschki mit Möhren-Füllung

Piroschki mit Möhren-Füllung

4ωρ. 10 λεπτ.

Flammkuchen mit Datteln und Speck

Flammkuchen mit Datteln und Speck

1ωρ. 40 λεπτ.

Monkey-Bread-Auflauf für zwei

Monkey-Bread-Auflauf für zwei

1ωρ. 45 λεπτ.

Pide mit Tomaten, Bergkäse und Mozzarella

Pide mit Tomaten, Bergkäse und Mozzarella

1ωρ. 30 λεπτ.

Räucherlachs-Frühlingszwiebel-Pizza

Räucherlachs-Frühlingszwiebel-Pizza

30 λεπτ.

Rosenkohl-Hefe-Kuchen

Rosenkohl-Hefe-Kuchen

2ωρ.

Εμφάνιση όλων