Chutney de mangue

Chutney de mangue

4.6 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

1 portion

Υλικά

1 c. à soupe de grains de poivre Sichuan

2 c. à soupe de grains de poivre noir
2 gousses d'ail
10 g de gingembre frais en fines lamelles
80 g d'oignons coupés en deux
20 g d'eau
250 g de sucre de canne brut
700 g de mangues uniquement la chaire, en morceaux
120 g de vinaigre
1 c. à café de sel
½ c. à café de curcuma, séché, moulu
100 g raisin sec

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 7472 kJ / 1773 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 19.3 g

Υδατάνθρακες 410 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ma cuisine au quotidien 133 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce béarnaise Mode Sauce

Καμία βαθμολογία

Sauce béchamel

15 λεπτ.

Garniture pour sandwich aux pois chiches et lentilles au curry

40 λεπτ.

Chutney à la mangue

Καμία βαθμολογία

Pâte Tom Kha

Καμία βαθμολογία

Sauce Joppie

45 λεπτ.

Marinade au Gochujang onctueuse

Καμία βαθμολογία

Marinade Tandoori

10 λεπτ.

Marinade Teriyaki

15 λεπτ.

Chimichurri

5 λεπτ.

Tartinade à la Tomate et au Basilic

Καμία βαθμολογία

Sauce à la crème aux champignons

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων