Chutney de mangue

Chutney de mangue

4.6 9 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

1 portion

Υλικά

1 c. à soupe de grains de poivre Sichuan

2 c. à soupe de grains de poivre noir
2 gousses d'ail
10 g de gingembre frais en fines lamelles
80 g d'oignons coupés en deux
20 g d'eau
250 g de sucre de canne brut
700 g de mangues uniquement la chaire, en morceaux
120 g de vinaigre
1 c. à café de sel
½ c. à café de curcuma, séché, moulu
100 g raisin sec

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 7472 kJ / 1773 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 19.3 g

Υδατάνθρακες 410 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ma cuisine au quotidien 133 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mousse à la truite

5 λεπτ.

Sauce hollandaise

25 λεπτ.

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

Καμία βαθμολογία

Vinaigrette fruitée

5 λεπτ.

Sauce orange-curry

10 λεπτ.

Pesto au basilic

10 λεπτ.

Ketchup de tomates

1ωρ. 15 λεπτ.

Pâte à tartiner chocolat-noisette

2ωρ.

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

Καμία βαθμολογία

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 λεπτ.

Sauce béarnaise Mode Sauce

Καμία βαθμολογία

Pico de Gallo

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων