Chutney de mangue

Chutney de mangue

4.6 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

1 portion

Υλικά

1 c. à soupe de grains de poivre Sichuan

2 c. à soupe de grains de poivre noir
2 gousses d'ail
10 g de gingembre frais en fines lamelles
80 g d'oignons coupés en deux
20 g d'eau
250 g de sucre de canne brut
700 g de mangues uniquement la chaire, en morceaux
120 g de vinaigre
1 c. à café de sel
½ c. à café de curcuma, séché, moulu
100 g raisin sec

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 7472 kJ / 1773 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 19.3 g

Υδατάνθρακες 410 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ma cuisine au quotidien 133 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mayonnaise

5 λεπτ.

Pesto au basilic

10 λεπτ.

Sauce béarnaise

20 λεπτ.

Sauce tomate

40 λεπτ.

Sauce hollandaise

25 λεπτ.

Sauce béchamel

15 λεπτ.

Concombre tzatziki

5 λεπτ.

Tartinade de fromage frais et de radis

5 λεπτ.

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 λεπτ.

Marinade Tandoori

10 λεπτ.

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 λεπτ.

Spaghetti bolognaise

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων