Chutney de mangue
TM5 TM31 TM6

Chutney de mangue

4.6 (9 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 c. à soupe de grains de poivre Sichuan
    ή 2 c. à soupe de grains de poivre noir
  • 2 gousses d'ail
  • 10 g de gingembre frais, en fines lamelles
  • 80 g d'oignons, coupés en deux
  • 20 g d'eau
  • 250 g de sucre de canne brut
  • 700 g de mangues, uniquement la chaire, en morceaux
  • 120 g de vinaigre
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de curcuma, séché, moulu
  • 100 g de raisins

Διατροφή
ανά 1 La recette complète
Θερμίδες
7472 kJ / 1773 kcal
Πρωτεΐνη
9 g
Υδατάνθρακες
410 g
Λιπαρά
4 g
Φυτικές ίνες
19.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων