Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- olio extravergine di oliva q.b.
- 1500 g di zucca tipo Acorn, non decorticata
- 85 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 85 g di Gruviera a pezzi
- 30 g di burro a pezzi
- 225 g di cipolle a pezzi
- 3 spicchi di aglio
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 200 g di spinaci baby freschi
- 100 - 130 g di formaggio fresco spalmabile
- 85 g di panna da cucina, fresca
- 1 peperone rosso, pulito e a listarelle
- semi di zucca q.b.
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1368 kJ / 327 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11 g
- Υδατάνθρακες
- 34 g
- Λιπαρά
- 19 g
- Φυτικές ίνες
- 5 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPolenta taragna
1h 15 min
Polenta con fonduta di formaggi
1h 15 min
Riso nero vegetariano
35 min
Polpette di gambi di bietole e pane raffermo
1 Std.
Sformatini verdure e yogurt
40 Min
Gnocchi di polenta
25min
Carciofi romani gratinati
45 Min
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50 Min
Polpette di peperoni
1 Std.
Polpettone di ceci e spinaci
1h 30min
Frittata di ceci e verdure (senza uova)
45 Min
Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio
40 Min