Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 brin d'estragon frais, les feuilles uniquement
- 50 g de vin blanc sec
- 1 c. à soupe de vinaigre de vin blanc (de préférence vinaigre à l'estragon)
- 200 g de beurre doux
- 4 jaunes d'oeufs
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre noir moulu
- Διατροφή
- ανά 1 La recette complète
- Θερμίδες
- 7666 kJ / 1833 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15 g
- Υδατάνθρακες
- 2 g
- Λιπαρά
- 192 g
- Φυτικές ίνες
- 0.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Vinaigrette aux herbes
15 Min
Sauce tomate
40 min
Ketchup de tomates
1h 15min
Vinaigrette césar végane
40 min
Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika
Καμία βαθμολογία
Vinaigre infusé à la framboise
Καμία βαθμολογία
Salade d'Halloween au houmous sanglant
1h
Chouettes au fromage
Καμία βαθμολογία
Caramel liquide
25 min
Sauce hollandaise
15 Min
Sauce soubise
Καμία βαθμολογία
Sauce béchamel
15 Min