Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 100 g durchwachsener Selchspeck, in Stiften bzw. Scheiben (5-7 mm)
- 800 g Lammfleisch aus der Schulter, ohne Knochen
- 30 g Schmalz
- 300 g Karotten
- 200 g passierte Tomaten
- 1 Gewürznelke
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 250 g Bratwürste, roh, in Stücken (2-3 cm, siehe Tipp)
- 300 g weiße Bohnen, aus der Dose, gewaschen und abgetropft
- ½ Bund Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2555 kJ / 610 kcal
- Πρωτεΐνη
- 38 g
- Υδατάνθρακες
- 12 g
- Λιπαρά
- 46 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 19 g
- Φυτικές ίνες
- 5 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνHendlhaxerl mit lauwarmen Fisolensalat und Cranberrysauce
1 Std. 20 Min
Reisfleisch (mit Kalbfleisch)
1h 25 min
Königsberger Klopse - mal anders
1 godz.
Nudeln mit Bauernsauce
40 min
Putengulasch mit Erdäpfeln
35 Min
Hähnchen-Pasta mit Barbecuesauce
40 min
Fisolengulasch
1 Std. 10 Min
Gefülltes Brathenderl
1hod. 45min
Schinkenfleckerl überbacken
1 Std. 10 Min
Puten-Döner mit Petersiliendip
25 Min
Orzo-Schinken-Pasta mit Rucolapesto
30 min
Bowl mit schwarzem Reis, Hühnerfleisch und Pilzen
40 min