Συσκευές & Αξεσουάρ
Pretzels
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
10 portions
Υλικά
-
400 g de lait
-
40 g de levure boulangère fraîche
-
600 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café de sel
-
600 g d'eau
-
4 c. à soupe de bicarbonate de sodium
-
5 c. à café de fleur de sel5 c. à café de gros sel
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
967 kJ /
231 kcal
Λιπαρά
2 g
Υδατάνθρακες
44 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Pains et pâtisseries
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCheese naans au curry et à la coriandre
3 h 5 min
Cramique
2 h
Petits pains aux figues
3 h 40 min
Pain rapide
1 h 15 min
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3 h 20 min
Os en chocolat
1 h 45 min
Pain indien (naan)
1 h 50 min
Oranais
1 h 30 min
Tourte auvergnate au seigle
4 h 45 min
Pain sans gluten au riz grillé
3 h 30 min
Brioche au potiron
3 h 45 min
Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt
1 h 50 min