Συσκευές & Αξεσουάρ
Pretzels
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
10 portions
Υλικά
-
400 g de lait
-
40 g de levure boulangère fraîche
-
600 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café de sel
-
600 g d'eau
-
4 c. à soupe de bicarbonate de sodium
-
5 c. à café de fleur de sel5 c. à café de gros sel
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
967 kJ /
231 kcal
Λιπαρά
2 g
Υδατάνθρακες
44 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Pains et pâtisseries
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBuns à la cannelle
5ωρ.
Pain aux pépites de chocolat
3ωρ. 10 λεπτ.
Roulés briochés au chocolat
2ωρ. 40 λεπτ.
Viennoises au chocolat
2ωρ. 50 λεπτ.
Focaccia italienne
5ωρ. 10 λεπτ.
Baguette tradi'graines
3ωρ. 30 λεπτ.
Longuets aux olives, chorizo et emmental
2ωρ. 45 λεπτ.
Pain blanc en cocotte
3ωρ. 15 λεπτ.
Pain à la farine d'épeautre
3ωρ.
Pain viking au sésame
3ωρ. 10 λεπτ.
Pain au levain
8ωρ.
Muffins anglais
4ωρ. 10 λεπτ.