Chips croccanti con guacamole

Chips croccanti con guacamole

4.3 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

Chips croccanti

100 g di acqua
150 g di farina + q.b. per infarinare
40 g di farina di mais, fine tipo fioretto (cottura: 2 minuti)
50 g di olio di oliva + 1 cucchiaio per ungere
½ cucchiaino di sale
farina per spianare
¼ di cucchiaino di fior di sale

Guacamole

40 g di scalogno tagliato a metà
1 peperoncino rosso tagliato a metà, privato dei semi
½ mazzetto di coriandolo fresco (circa 10 g), le foglie lavate e asciugate
2 avocados pelati, a pezzi (3 cm)
1 cucchiaio di succo di lime
¼ di cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 7.2 g

Θερμίδες 1809 kJ / 434 kcal

Λιπαρά 25 g

Υδατάνθρακες 42 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Betty Bossi Mix - Primavera 2019 6 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Wrap con hummus e verdure grigliate

30 λεπτ.

Rotolini mela e burro d’arachidi

25 λεπτ.

Cracker al burro d’arachidi

Καμία βαθμολογία

Palline avena e burro d’arachidi

30 λεπτ.

Girelle al burro di arachidi e mirtilli

Καμία βαθμολογία

Bombe proteiche al cioccolato e arachidi dal Nester

Καμία βαθμολογία

Riccioli di patate fritte con salsa all’aglio

45 λεπτ.

Wrap Tikka Masala

40 λεπτ.

Wrap caraibici

50 λεπτ.

Carote di pasta sfoglia

1ωρ.

Bao buns ripieni di verdure

2ωρ.

Mini-Burger

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων