Menu met groentevelouté, kip met mosterdsaus en gestoomde groenten

Menu met groentevelouté, kip met mosterdsaus en gestoomde groenten

4.6 34 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porties

Υλικά

Velouté, kip en gestoomde groenten
  • ui gehalveerd
    80 g
  • teentje knoflook (προαιρετικό πεδίο)
    1
  • olijfolie
    20 g
  • gemengde groenten (bv. courgette, wortel, asperge, paprika, broccoli,...), in stukken (0,5 cm)
    650 g
  • water
    500 g
  • bouillonpasta
    1 tl
  • aardappelen in schijfjes (0,5 cm)
    400 g
  • kipfilet in repen (5 x 2 cm)
    500 g
    500 g kalkoenfilet, in repen (5 x 2 cm)
  • sojasaus
    2 el
  • gemalen peper
    ½ tl
  • paprikapoeder (προαιρετικό πεδίο)
    ½ tl
  • zout
    ½ tl
  • boter (προαιρετικό πεδίο)
    20 g
    1 el room
Mosterdsaus
  • roomkaas
    50 g
    50 g room
  • mosterd
    1 el
  • zout naar smaak
  • gemalen zwarte peper
    1 snuifje
  • verse peterselie enkel de bladeren
    3 - 4 takjes
  • eierdooier (προαιρετικό πεδίο)
    1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porties

Πρωτεΐνη 37 g
Θερμίδες 1745 kJ / 417 kcal
Λιπαρά 16 g
Φυτικές ίνες 6.2 g
Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων