Conejo guisado con puré de patatas

Conejo guisado con puré de patatas

4.7 213 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

100 g de aceite de oliva
1000 - 1200 g conejo en trozos
2 cucharaditas de sal
4 pellizcos de pimienta negra molida
1 cucharada rasa de harina
200 g de cebolla roja (cortada en octavos)
100 g de zanahoria en rodajas
2 - 3 dientes de ajo
100 g de vino blanco
1 pastilla de caldo de ave
1 - 2 cucharaditas de tomillo seco
200 g de agua
1 - 2 hojas de laurel secas
600 g de patatas en trozos pequeños
200 g de leche
10 g de mantequilla
1 pellizco de nuez moscada molida
1 cucharada cebollino fresco (προαιρετικό πεδίο) picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 22.4 g

Θερμίδες 1461 kJ / 349 kcal

Λιπαρά 18.9 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Υδατάνθρακες 22.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Especial conejo 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pastel de carne relleno de espinacas y queso

1ωρ. 15 λεπτ.

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4ωρ.

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30 λεπτ.

Bao buns de char siu con encurtido de zanahorias

4ωρ.

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

1ωρ.

Fusilli con pollo y verduras

40 λεπτ.

Ternera con chips de patata y de manzana al vacío

5ωρ. 10 λεπτ.

Conejo a la huertana

45 λεπτ.

Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo

50 λεπτ.

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1ωρ. 15 λεπτ.

Pavo a la sal con "Ajoatao"

1ωρ.

Redondo de ternera asado con verduras

1ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων