Muscheln in Weissweinsud
TM5 TM6

Muscheln in Weissweinsud

4.3 (21 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 3 Stängel Petersilie, Blätter abgezupft
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 50 g Karotten, in Stücken
  • 50 g Staudensellerie, in Stücken
  • 30 g Butter
  • 100 g Lauch, in Ringen (5 mm)
  • 300 g Weisswein, trocken
  • 200 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer, gemahlen
  • 1000 g Miesmuschel, frisch, gesäubert, entbartet

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1355 kJ / 324 kcal
Πρωτεΐνη
12 g
Υδατάνθρακες
8 g
Λιπαρά
15 g
Φυτικές ίνες
3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων