Gemüse-Eintopf

Name: Gemüse-Eintopf
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 20 - 25 g Olivenöl; 100 - 150 g Suppengemüse; 350 - 400 g gemischtes Gemüse; 700 - 800 g Wasser; 1 TL Gemüsebouillon Paste; ½ - 1 TL Salz; 60 - 80 g Suppennudeln

4.0 (10 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 20 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 50 λεπτ.

Μερίδα 4 Portionen

Υλικά

20 - 25 g Olivenöl
100 - 150 g Suppengemüse (z.B. Zwiebeln, Schalotten, Lauch, Karotten, Sellerie), in Stücken (2 cm)
350 - 400 g gemischtes Gemüse (z.B, Zucchetti, Kürbis, Süsskartoffel, Kartoffeln, Pastinaken), in Stücken (2 cm)
50 g gemischtes Gemüse, gefroren (προαιρετικό πεδίο)
ή 50 g grüne Erbsen, gefroren (προαιρετικό πεδίο)
700 - 800 g Wasser
1 TL Gemüsebouillon Paste
ή 1 Gemüsebouillonwürfel
½ - 1 TL Salz
ή ½ - 1 EL Sojasauce
60 - 80 g Suppennudeln (siehe Tipp)

Διατροφή: ανά 1 Portion
Θερμίδες: 670 kJ / 160 kcal
Πρωτεΐνη: 5 g
Υδατάνθρακες: 20 g
Λιπαρά: 5 g
Φυτικές ίνες: 3.8 g