Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 - 150 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 3 mazzetti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 melanzane (da 300 g l'una)
- 2 zucchine (da 130 g l'una)
- 2 cipolle bianche (da 120 g l'una)
- 500 g di acqua
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di pangrattato + q.b.
- 10 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 1 uovo
- 20 g di latte
- ½ cucchiaino di sale
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1376.3 kJ / 329 kcal
- Πρωτεΐνη
- 20.4 g
- Υδατάνθρακες
- 28.1 g
- Λιπαρά
- 15.8 g
- Φυτικές ίνες
- 5.4 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPurè di patate nature
55 Min
Torta salata alle verdure
1sa
Torta salata con formaggio e porri
1 Std. 5 Min
Cavolfiore gratinato
55 Min
Formaggio a fette cotto al forno
35 dk
Dal di lenticchie
35 dk
Parmigiana al forno
1 Std. 50 Min
Risotto ai pomodori con burrata
30 Min
Risotto ai funghi porcini con brie
35 dk
Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole
40 dk
Curry di cavolfiore e lenticchie
45 Min
Polenta con ragù di funghi
45 Min