Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 200 g di melanzane a tocchetti (1-2 cm)
- 1 pizzico di sale
- 200 g di pangrattato
- 100 g di pecorino
- 50 g di Parmigiano, grattugiato
- 3 uova
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1816 kJ / 434 kcal
- Πρωτεΐνη
- 21.9 g
- Υδατάνθρακες
- 40.2 g
- Λιπαρά
- 21.7 g
- Φυτικές ίνες
- 1.4 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRisotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole
40 min
Fonduta moitié-moitié
Καμία βαθμολογία
Strudel di cavolo rosso
Καμία βαθμολογία
Spätzle al formaggio
1h 10min
Risotto al pomodoro con basilico
30 min
Penne al porro
30 min
Parmigiana di melanzane
2h
Zuppa di lenticchie e fagioli
40 min
Spaghetti con ragù di cavolfiore
Καμία βαθμολογία
Formaggio a fette cotto al forno
35min
Risotto al limone e spinaci
30 min
Gratin di gnocchi al porro
50min