Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Impasto
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 220 g di acqua a temperatura ambiente
-
1
cucchiaino di zucchero
ή 1 cucchiaino di malto in polvere -
20
g di lievito fresco sbriciolato
ή 2 cucchiaini di lievito secco (8 g) - 400 g di farina
- 1 cucchiaino di sale
Farcitura
- 200 g di mozzarella a pezzi
-
250
g di passata di pomodoro
ή 250 g di polpa di pomodoro a pezzettoni - 2 - 3 pizzichi di sale, a piacere
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 10 - 15 foglie di basilico fresco, spezzettate
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2544 kJ / 607 kcal
- Πρωτεΐνη
- 20 g
- Υδατάνθρακες
- 78 g
- Λιπαρά
- 24 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBase per pizza
49h 30 phút
Cornetti al prosciutto
35min
Panzerotti alla romana
55min
Focaccia con salsiccia
2 Std.
Flammkuchen con patate
1 Std. 30 Min
Pizza alle zucchine
1h 45min
Pizza quattro stagioni
Καμία βαθμολογία
Cornetti al formaggio
Καμία βαθμολογία
Pane bigio tostato alla mediterranea
Καμία βαθμολογία
Pane ripieno Margherita
3h 15min
Stuzzichini al formaggio con il vino
30 Min
Focaccia con pomodori ciliegino
2 Std.