Pizza na mąkach pełnoziarnistych

Pizza na mąkach pełnoziarnistych

4.7 446 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 porcji

Υλικά

Ciasto

180 g wody
20 g drożdży świeżych pokruszonych
200 g mąki orkiszowej, razowej
100 g mąki owsianej (patrz wskazówka)
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
1 łyżeczka soli

Sos i dodatki

mąka orkiszowa, razowa ilość do oprószenia blachy i ciasta
50 g szynki gotowanej w plastrach, pokrojonej na 2 cm kawałki
100 - 120 g brokułu podzielonego na 1 cm różyczki
125 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
60 g cebuli
1 ząbek czosnku
20 g oliwy z oliwek
250 g przecieru pomidorowego, typu passata
¼ łyżeczki soli
½ łyżeczki oregano, suszonego
10 - 20 g rukoli

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Πρωτεΐνη 14.3 g

Θερμίδες 1320.9 kJ / 315.5 kcal

Λιπαρά 12.6 g

Φυτικές ίνες 6.6 g

Υδατάνθρακες 40.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

DOBRZE UPIECZONE 20 Συνταγές
Πολωνία

KOLACJA 10 Συνταγές
Πολωνία

LEKKIE KOLACJE III 20 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bagietki rustykalne

15ωρ.

Precle

1ωρ.

Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)

1ωρ. 15 λεπτ.

Muffiny warzywno-jajeczne z serem

2ωρ.

Pizza z serem pleśniowym, gruszkami i orzechami włoskimi

3ωρ. 35 λεπτ.

Quiche z resztkami sera i wędlin

40 λεπτ.

Muffiny cukiniowo-pomidorowe z kremowym sosem serowym

1ωρ.

Pizza rzymska

24ωρ.

Pizza bianco ze szpinakiem

1ωρ. 10 λεπτ.

Proteinowe bajgle twarogowe

55 λεπτ.

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1ωρ. 50 λεπτ.

Świąteczne tartaletki

1ωρ.

Εμφάνιση όλων