Pizza na mąkach pełnoziarnistych

Pizza na mąkach pełnoziarnistych

4.7 446 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 porcji

Υλικά

Ciasto

180 g wody
20 g drożdży świeżych pokruszonych
200 g mąki orkiszowej, razowej
100 g mąki owsianej (patrz wskazówka)
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
1 łyżeczka soli

Sos i dodatki

mąka orkiszowa, razowa ilość do oprószenia blachy i ciasta
50 g szynki gotowanej w plastrach, pokrojonej na 2 cm kawałki
100 - 120 g brokułu podzielonego na 1 cm różyczki
125 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
60 g cebuli
1 ząbek czosnku
20 g oliwy z oliwek
250 g przecieru pomidorowego, typu passata
¼ łyżeczki soli
½ łyżeczki oregano, suszonego
10 - 20 g rukoli

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Πρωτεΐνη 14.3 g

Θερμίδες 1320.9 kJ / 315.5 kcal

Λιπαρά 12.6 g

Φυτικές ίνες 6.6 g

Υδατάνθρακες 40.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

DOBRZE UPIECZONE 20 Συνταγές
Πολωνία

KOLACJA 10 Συνταγές
Πολωνία

LEKKIE KOLACJE III 20 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bagietki rustykalne

15ωρ.

Chleb codzienny na drożdżach

3ωρ. 45 λεπτ.

Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

2ωρ. 30 λεπτ.

Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)

2ωρ.

Podpłomyk ze szparagami i orzechami

1ωρ. 15 λεπτ.

Bułeczki śniadaniowe

1ωρ. 45 λεπτ.

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1ωρ. 50 λεπτ.

Polędwiczki w cieście drożdżowym

1ωρ. 10 λεπτ.

Pizza ze szpinakiem i owczym serem

50 λεπτ.

Ciabatta

4ωρ. 40 λεπτ.

Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

1ωρ. 40 λεπτ.

Bułki śniadaniowe

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων